En El Salvador, una procesadora de lácteos bajo gerencia familiar ha invertido en procesos para la producción más limpia con el fin de cumplir con normas internacionales y así seguir creciendo y volverse más competitiva. La compañía obtuvo apoyo del Centro para la Producción más Limpia de El Salvador, el cual, con apoyo del Programa, hizo una evaluación de las operaciones de la compañía y le ayudó a obtener financiación comercial para mejorar la calidad de su planta y equipos.

Ahora, la compañía está certificada por la Administración de Alimentos y Drogas de los EE. UU.

Como resultado de sus inversiones, la compañía no solo ha mejorado su desempeño ambiental, sino también su rendimiento económico. Ella calcula que ha ahorrado más de $250.000 en electricidad. Esta cantidad, combinada con otros ahorros en materia prima en los últimos tres años, ha amortizado toda su inversión en mejoras a su desempeño ambiental.

Para más información, haga “clic” en la imagen.